Fieldfare -Diemel Dry Gin
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Der erste regionale Gin Nordhessens. Aus selbstgesammelten Wacholderbeeren von den Kalkmagerrasenhängen des Diemeltals.
Was zunächst nur als Hobby- und Freizeitdestillerie gedacht war, entwickelte sich im Laufe der Zeit zu einer qualitätsorientierten, gemeinschaftlich geführten Unternehmung. Über allem steht jedoch regionale Wertschöpfung, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein. Fernab von Massenfertigung und Kurzzeit-Trends entsteht in unserer Manufaktur ein Produkt in echter Handarbeit und in kleinen Stückzahlen. Die Firma Diemelstrand UG & Co. KG wurde im Jahr 2016 gegründet und stellt mit ihren Teilhabern ein Mehrgenerationenprojekt dar. Fieldfare – die Wacholderdrossel, oder auch Krammetsvogel, ist unser treuer Markenbotschafter.
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