Der Damm's Hof liegt im schönen Rauschenberg nordöstlich von Marburg. In unserem landwirtschaftlichen Familienbetrieb legen wir einen großen Wert auf artgerechte Tierhaltung und arbeiten nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft. Unsere Milchkühe werden in einem Kaltluft-Laufstall gehalten und mit Futter aus eigener gentechnikfreien Produktion gefüttert. Ein Teil der gewonnenen Milch wird direkt auf dem Hof zur Eis-Herstellung verwendet. Die restliche Milch liefern wir an die Marburger Traditionsmolkerei.
Schauen Sie auf unserem Hof hinter die Kulissen. Besuchen Sie unsere Tiere direkt im Stall und beobachten Sie, wie die Kühe mit Hilfe eines hochtechnischen Melkroboters je nach Bedarf rund um die Uhr gemolken werden. Mit etwas Glück können Sie sogar die Geburt eines Kälbchens beobachten.
Unmittelbar angrenzend an unseren Hof laden wir Sie in den Sommermonaten in unser gemütliches Eiscafé, inmitten einer natürlichen und grünen Umgebung mit einem traumhaften Blick über Rauschenberg, ein. Lassen Sie sich von unserem freundlichen Servicepersonal bedienen und genießen Sie dabei unsere leckeren und vielfältigen Eisvariationen. Das Eis stellen wir aus der Milch und Sahne unserer hofeigenen Kühe selber her. Dabei wird es mit frischen und gefrorenen Früchten sowie verschiedenen natürlichen Aromen verfeinert. Auf die Verwendung von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und künstlichen Aromen verzichten wir komplett.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
