Unser Fischzuchtbetrieb blickt auf eine lange Tradition zurück, die sich am Rande des Naturschutzgebietes Holzapetal in der nunmehr 6. Generation fortsetzt. Zu uns gehören vier voneinander getrennt liegende Teichanlagen: Hauptbetrieb in Wülmersen, Setzlingsanlage und Bruthaus in Deisel, Karpfenteich in Hofgeismar/Kelze sowie Rundbeckenanlage im niedersächsischen Rhumspringe/Eichsfeld.
Das reine Wasser der Holzape im ehemaligen Mühlenbach speist die Teiche der Wülmerser Anlage und sorgt für eine optimale Wasserversorgung. Die besondere und gute Wasserqualität in allen unseren Anlagen bietet beste Zuchtvoraussetzungen für heimische Fischarten oder solche die wieder heimisch werden sollen.
Die Qualität unserer Fische schmeckt man, denn Ihren Fisch holen wir erst aus dem Wasser, wenn Sie bei uns sind. Im Hofladen verarbeiten wir fachkundig den Fang nach Kundenwunsch.