Hallo und Herzlich Willkommen auf Hof Lorenzen
2010 haben wir uns den Traum vom eigenen Bio-Bauernhof erfüllt. Wir, das sind Jens und Dörte und unser Sohn Valentin. Gemäß dem Motto "Vielfalt ist unsere Spezialisierung" erwecken wir seitdem einen Resthof zu neuem Leben und arbeiten nach den biologisch-dynamischen Richtlinien von Demeter.
Mittlerweile bewirtschaften wir 33 ha, bauen Getreide, Kartoffeln und Futter an, halten eine kleine Mutterkuhherde der Rasse Rotes Höhenvieh, eine kleine Herde Fleischziegen und eine kleine Schar Gänse.
Im Mittelpunkt des Hofes stehen unsere Zweinutzungshühner und – Hähne, d.h. die Henne legt Eier, der Hahn setzt Fleisch an und wird als Hähnchen vermarktet, Henne und Hahn werden gleichermaßen wertgeschätzt.
Unsere Tiere werden überwiegend mit hofeigenen Futtermitteln versorgt. Ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf und eine extensive Bewirtschaftung des Hofes ist unser Bestreben.
Dörte hat sich den Traum einer kleinen Hofmanufaktur erfüllt und verarbeitet eigenes Getreide und Eier zu Keksen, Kuchen und Eierlikör.
Unsere Produkte vermarkten wir fast ausschließlich in Direktvermarktung, in unserem Hofladen am Hof, in verschiedenen Rewe-Märkten sowie an Gastronomen.
In unserem Selbstbedienungshofladen findest Du eine Auswahl an eigenen Produkten - Eier, Kartoffeln, Eiernudeln, Geflügel-Fertiggerichte von unseren Zweinutzungshühnern und -hähnen, Getreide und Mehl, Fruchtaufstrich, Kuchen, Kekse und Eierlikör – als auch Produkten aus der Region: Honig, Öl, Sirup, Eis, Mehl, Linsen, Kichererbsen.
Wir freuen uns auf Deinen Besuch!
