Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Ackerbau, Schweine- und Rinder- und Mutterkuhhaltung. Unsere Stallungen liegen zwischen Flieden und Struth.
Von Anfang an war es uns ein Anliegen, dass wir unseren Kunden Produkte aus eigener Herstellung bieten können. So kam es dazu, dass wir im Jahr 2002 unsere Direktvermarktung – unseren Hofladen – eröffneten. Unter dem Slogan – Frisch vom Hof Wiegand – gibt es seither viele verschiedene Produkte.
REGIONALITÄT – QUALITÄT – TRADITION - das sind Schlagworte, hinter denen wir seit Jahren stehen und für die auch unsere Produkte stehen. Es liegt uns sehr am Herzen, dass diese Aspekte gerade in der heutigen Zeit nicht verloren gehen, sondern dass sie viel mehr in den Vordergrund rücken und bei den Menschen wieder ein Bewusstsein für gute Qualität und faire Haltung entwickeln.
Durch die Schlachtung direkt vor Ort können wir kurze Transportwege garantieren, was sich besonders schonend für das Tier und daher auf eine gute Fleischqualität auswirkt. Nur so ist es möglich, alle unsere Produkte in Premium-Qualität herzustellen und sie Ihnen über unser Geschäft, durch verschiedene regionale Verkaufspartner oder über unsere 24-h-Regio-Box anzubieten. Geschultes Personal verarbeitet in dem modernisierten Schlachthaus unsere Ware und vermarktet sie schließlich in unserem Hofladen in Flieden.
Aufzucht - Haltung - Schlachtung - Herstellung von regionalen Wurst-/Fleischspezialitäten = Alles aus einer Hand!
