Produkte vom Hofgut Friedelhausen

Hofgut Friedelhausen

Das Hofgut Friedelhausen ist ein denkmalgeschütztes ritterliches Anwesen, gelegen an der Lahn zwischen Marburg und Gießen. Auf dem Hofgut werden seit über 30 Jahren Lebensmittel in biologisch-dynamischer Qualität erzeugt. Alle Produktionsprozesse sind integriert in eine Werkstatt für behinderte Menschen. In diesem Rahmen bieten wir 60 Menschen mit Hilfebedarf eine sinngebende und wertschöpfende Tätigkeit in den Bereichen Landwirtschaft, Käserei, Gärtnerei, Vermarktung, Hauswirtschaft und Jahreszeitenwerkstatt.
Mit dem Genuss jedes einzelnen unserer Produkte unterstützen Sie die Arbeit der Friedelhäuser Hofgemeinschaft und bewahren ein Stück regionale Landwirtschaft und handwerkliche Tradition.

Unsere Angebote

Vom Rohmilchkäse über frische Milchprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, Gemüse, Obst, Kräuter, Kartoffeln bis Getreide sowie kunsthandwerkliche Produkte aus eigenen Werkstätten, reicht die Angebotspalette im Hofladen und auf den Märkten. Besuchen Sie unseren Hofladen und lernen Sie die große Sortenvielfalt des Hofgutes Friedelhausen kennen.

Produkte

  • Milchprodukte (Frischmilch, Joghurt, Quark, etc.)
  • Käse aus eigener Herstellung
  • Fleisch und Wurstprodukte (Schwein, Rind) - Fleischtermine bitte der HomepageÖffnet sich in einem neuen Fenster entnehmen
  • Obst & Gemüse, Kräuter
  • Kürbisse
  • Säfte
  • Aufstriche & Konfitüren
  • Brot & Backwaren
  • Getreide & Mehl
  • Nudeln
  • Eier
  • Präsentkörbe
  • Bäuerliches Handwerk
  • Weihnachtsbäume

  • Hofladen
    Dienstag und Freitag 09:30 bis 13:00 Uhr und 14:00 bis 18:30 Uhr
  • Wochenmarkt Gießen
    Mittwoch und Samstag 07:00 bis 14:00 Uhr
  • Dorfladen Ruttershausen
    Bio- und regionale Spezialitäten, Lebensmittelvollsortiment, große Wurst-, Käse- und Backwerktheke, Bistrobereich und Außensitzplätze
    Öffnungszeiten: 
    Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 07:00 bis 18:00 Uhr
    Mittwoch: 07:00 bis 12:00 Uhr
    Samstag: 07:00 bis 13:00 Uhr

Keine Tagesgäste, ausschließlich für Gruppen nach Vereinbarung!

Kulinarisches

In unserem Hofcafé bieten wir Gästen, die an den Hofguts-Führungen teilnehmen, einen Bio-Imbiss mit Produkten aus eigener Herstellung oder selbstgebackene Kuchen und Torten an.

  • Biologisch-dynamische Produkte
  • Kalte Küche
  • Regionale Spezialitäten
  • Vegetarische Angebote
  • Hausgemachte Kuchen & Torten
  • Schnittchenteller mit selbst gebackenem Brot, Hausmacher Wurst und Schinken
  • Frühstück
  • Brunch

Ausstattung & Service

  • Anzahl Sitzplätze drinnen: 30
  • Anzahl Sitzplätze draußen: 25
  • Für Gruppen bis 30 Personen
  • Streicheltiere
  • Hofführungen

Feiern /Tagen

Auf dem idyllisch gelegenen Picknickplatz, direkt am Lahnufer in Odenhausen bieten wir für Gruppen ab 10 Personen nach Vorbestellung unser leckeres, gesundes und reichhaltiges Bio-PicknickÖffnet sich in einem neuen Fenster

Für Kindergruppen und Schulklassen

Wir sind Partnerbetrieb bei "Bauernhof als Klassenzimmer".

Für Gruppen aus Kindergärten und Schulkassen bieten wir Führungen auf unserem Hofgut an. Diese beinhalten die Erkundung der Landwirtschaft mit Milchvieh und Schweinen sowie Hühnern und Gänsen, ein Besuch im Garten und die Besichtigung der historischen Burg. Die Kinder erleben die bäuerliche Arbeits- und Lebenswelt mit allen Sinnen und erhalten einen Einblick in die Herstellung vieler vertrauter Lebensmittel.
Nach der Führung können die leckeren Sachen aus der hofeigenen Produktion probiert werden. Im Brotkorb sind Brötchen, Butter, Käse, Wurst und Gemüse, dazu gibt es Kakao oder Milch, frisch von unseren Kühen.

Die Kosten für Besuche von Kindergärten und Schulklassen betragen bei Gruppen bis 20 Teilnehmer pauschal 100 Euro, bis 25 Teilnehmer pauschal 125 Euro, bis 30 Teilnehmer 150 Euro für Führung inklusive gesundem Frühstück mit Hofprodukten. 

Ausstattung & Service

  • Spielwiese am Wald
  • Streicheltiere